方便面又叫泡面，是来自日本的一种简易型快餐食品，结合了传统的面条和拉面，再加入一些食用油，经过脱水处理，变成了方便面。因具有方便、省时、经济的特点，已成为广大消费者理想的快餐食品。

方便面从制成到消费者，短时为一两个月，长时竟达一年半载。为了延长保存期，大多数品种的方便面都用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存，受环境影响，已经在慢慢变质，食后对人体有一定的害处。

可是大多数人还是抵挡不住它的美味，也有人迫于忙碌，不得不食用方便面。有没有“两全其美”的办法呢？小编今天向大家分享下吃泡面的“心得”吧

1、尽量不用里面的调料包：每个人每天盐分的摄入量应当不高于6克，方便面面饼和料包中的盐含量加起来是标准量的1.8倍。所以，尽量不用或少用里面的调料包，可以自己加入些许较为健康的调味品。

加些含维生素丰富的蔬菜：菠菜、青椒等，以便冲淡各种添加剂对人体的危害。

3、吃之前最好用温水泡一泡，再倒出水。之后方便面最好还是煮着吃，因为煮过的面条更容易吸收水分，有利于肠胃的消化，不容易让人感觉到腹胀等不良反应。

4、不少人有喝方便面面汤的习惯。方便面汤中的主要成分为食盐、白砂糖、甜蜜素、柠檬酸、肉类香精等多种食品添加剂，对人体健康并没好处，所以哪怕其味道鲜美，也最好不要多喝

5、吃完方便面后吃一些水果来维持身体的营养，弥补人体所需的维生素与矿物质的不足。